很多人想瞭解廚師如何獲取PR，這是網絡上看到比較不錯的解說，分享給大家：
根據澳大利亞移民部DIBP最新公佈的消息，從2014年7月1日開始,廚師專業將重新回到澳洲技術移民的職業清單上( SOL)，這就是說學廚師專業的同學，如果滿足相關條件，可以申請189類別的獨立技術移民。 由於對職業評估的要求大幅度提高，提醒大家，移民難度不會再像2009年以前廚師移民那麼容易了，主要原因是職業評估和移民加分系統不一樣了。
我們首先需要注意的是在過去的僱主擔保職業列表中有兩個廚師職業，一個是CHEF大廚，職業代碼是351311，另外一個是COOK普通廚師，職業代碼是351411，這是兩個完全不同的職業，對學歷和工作經驗的要求都不一樣，如果要用CHEF提名，需要完成DIPLOMA的課程，單單只有CERTIFICATE IV 是不夠的。
廚師技術移民要求
澳洲技術移民是採加分制的，根據年齡，學歷，英文水平和工作經驗等要求打分數的，目前的通過分數是60分。 下面通過舉例來分析廚師畢業生如何通過技術移民獲得PR的。
(1) 年齡 (25- 32歲) --30分
(2) DIPLOMA 學歷 --10分
(3) 通過TRA* 的技術評估
(4) 澳洲兩年的學習經歷-- 5分
(5) 雅思IELTS 4個6.0
所以如果是有澳洲學歷的學生, 其基本分數只有45分，他們可以通過一年工作經驗加 5分，如果在偏遠地區學習可以加5分，如果配偶滿足條件可以加5分，如果IELTS考到4個7分可以加10分，從打分來看，要達到60分申請技術移民的難度還是相對大的。
這裡再介紹一下TRA技術評估的要求，如果是澳洲的文憑，需要完成Job Ready Program工作就諸計劃( JRP)，通常分為4大步驟：
• 第一步是Provisional Skills Assessment，要求完成兩年學歷，IELTS 4個6分( A類和G類都可以)，至少有360個小時的相關工作經驗，是否帶薪都可以。 這個評估可以用來申請境內的畢業生簽證，申請費是300澳幣。
• 第二步是Job Ready Employment，要求在找到工作的僱主之後，註冊相關的信息才能開始，需要在12個月中工作至少1725小時,必須是帶薪工作，申請費是500澳幣。
• 第三步是Job Ready Workplace Assessment，要求是在提名職業工作至少6個月, 而且需要完成863小時的帶薪工作就可以開始進行這個評估，申請費是2000澳幣。
• 第四步是Job Ready Final Assessment，要求是完成以上的三個步驟, 提交相關的證明文件，申請費是150澳幣。
具體可以參考連結：http://www.tradesrecognitionaustralia.gov.au/…/Pages/defaul…
如果是
如果技術移民不行，再看僱主擔保類別
澳洲僱主擔保是指申請人憑藉自己的學歷和工作經驗技能，獲得澳洲僱主提名擔保, 從而獲得PR身份。 該類移民不需要打分數,，只要符合基本條件。
澳洲的僱主擔保也可以分為臨時簽證TR和永久PR兩種。 TR其實就是指工作簽證457類別, 通常是最長到4年；PR包括Subclass 186，普通僱主擔保 類別和偏於地區Subclass 187僱主擔保類別。 目前比較適合境內學生的是至少2年457工作簽證，因為要直接申請186類別需要技術評估，和3年的相關工作經驗，申請187類別需要直接得到當地政府的批准僱主擔保才可以的，難度相對較大。要申請457類別的工作簽證，如果是澳洲學歷，一般不需要技術評估的，當然簽證官可以有權要求提供的，它對IELTS的要求也相對較低，4個5分就可以。 只要在提名的僱主工作兩年，就可以滿足條件，繼續申請186類別獲得PR。
＊技工職業評估機構是 TRA，全名為Trades Recognition Australia.
Monday to Friday: 10.00 am – 12.00 pm ＆ 1.00 pm – 4.00pm
Australian Eastern Standard Time, excluding public holidays (GMT +10 hours)
Outside Australia: +61 2 6102 8970
Within Australia: 1300 360 992
Email： traenquiries@industry.gov.au
Web： www.tradesrecognitionaustralia.gov.au
Post
TradesRecognition Australia
Departmentof Industry
GPO Box 3022
CANBERRA ACT 2601
AUSTRALIA
綜上所述，雖然學習廚師課程可以申請獨立技術移民，但是申請的難度還是很大的，各種加分因素要早點考慮到。最好辦法是先需要找到可靠的僱主，夠踏踏實實工作，積累工作經驗，可以先考慮技術移民，如果不夠條件，還可以考慮僱主擔保。
資料來源：來至網站
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